Brunches, a nova moda gastronómica da capital! Um dos primeiros locais a que fui para tomar um brunch foi o Heim Café e voltei a ir mais do que uma vez a este espaço de estilo nórdico com refeições de comer e chorar por mais.

Hoje é altura de partilhar com vocês as minhas duas experiências e feedbacks do espaço: uma de quando fui pela primeira vez ao espaço que mal tinha acabado de abrir e a segunda de uma das últimas vezes que fui ao café mais popular de santos para brunch.

maio de 2017

No outro dia fui com a Inês ao Heim Cafe - como ela voltou de Copenhaga, era obrigatório pôr a conversa em dia, num café giro, claro. Depois de vermos milhares de fotografias deste café estilo nórdico, que pertence a um casal de ucranianos, era obrigatório irmos até lá para experimentar os pratos coloridos e apelativos que tanto cobiçavamos no instagram.

Eu pedi o brunch amarelo (9€) que incluí um iogurte com ganola e fruta - delicioso e nada amargo -, pão com manteiga e doce, uma limonada caseira e um prato com salada, ovos estrelados, salsichas e feijão. O brunch verde (8,5€), que a Inês pediu, inclui uma salada de frutas, iogurte com granola e fruta, um sumo de laranja e um prato com uma tosta de abacate, salada e ovos estrelados. Amei o brunch, especialmente o iogurte com granola!

O espaço está todo decorado com apontamentos em madeira e várias plantas que dão um ar muito clean e minimalista. O ambiente super agradável e moderno faz-nos sentir em casa e querer passar aqui a tarde toda. Este espaço é perfeito para ficar a trabalhar junto às janelas viradas para a rua no nosso laptop enquanto bebemos um bom café ou desfrutamos de uma refeição deliciosa.

fevereiro de 2018

Entretanto, já passaram uns bons meses e este café tornou-se num dos mais populares para brunch na zona de Santos com fila à porta. Mais recentemente, o Heim Café acrescentou novas opções para brunch e os preços aumentaram ligeiramente - agora um brunch custa à volta de 13€/14€.

Com a atualização do menu, tive de lá voltar para experimentar o brunch vermelho que é composto por bacon, ovos mexidos, abacate e salada, uma limonada, um iogurte com fruta e três panquecas com banana e mel. Superou totalmente as minhas expectativas! As panquecas são divinais.

Na primeira fotografia podem ver o brunch vermelho e o brunch azul, que são os novos brunchs do Heim Café. E, em baixo, podem ver o brunch amarelo e verde, que se mantém iguais. A única diferença é que o brunch amarelo agora vem acompanhado por um waffle de chocolate e nozes.

Já conheciam o espaço? Aposto que sim! Mas se ainda não, aconselho-vos a ir. De preferência a um dia de semana e cedo.